Sydvest er et klassisk hodeplagg for fiskere i de kaldere delene av Europa. Det har vært brukt på sjøen av yrkesfolk i flere hundre år. Da jeg var liten gutt brukte jeg ofte sydvest når vi var ute i båt og fisket – regnvær og godt fiske er nært beslektet. Jeg husker ennå den gode følelsen det var å sitte under sydvesten mens regnet høljet ned utenfor mitt lille tak.