This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.
Helt matcho
Menn padler dobbelt så mye som kvinner. 19. november er den internasjonale mannedagen. Den internasjonale mannedagen skal være et svar
3 klubber med 3 fremgangsmåter, men alle får det til!
Som redaktør, padleinstruktør og akademiker har jeg et ønske om å kunne spre kunnskap, skape inkludering og vise den enorme gleden og fellesskapet som oppstår gjennom padling. Denne våren har vi derfor utvidet horisonten mot parapadling, både fordi det er så mange klubber som nå tilbyr parapadling, fordi det er et satsningsområde i Padleforbundet, og fordi utenforskap er et økende problem her i landet.
Matspalten på svaberget: Først foccacia og så bløtkake!
Vokste du også opp med turmaten pinnebrød, rosiner, pølser, og tomatsuppe med kokte egg? Og kanskje har du servert egne barn polarbrød med makrell i tomat på tube, eller syltetøy fra klemmeflaske, og tenkt at dette er utvikling av turmaten? Matspalten endrer seg fordi matlaging på tur endrer seg. I Padlings nye matspalte kommer vi med forslag til 2-retters måltider som vi håper vil gi deg ekstra inspirasjon, og etterfølgende cred, hos dine padlevenner. Du lager den på et svaberg nær deg!
Focaccia – kosemat og anvendelig tilbehør
Focaccia er noe av det mest populære og anvendelige vi nordboere har importert fra det italienske kjøkken. Som tilbehør kan brødet brukes til det meste, og du avgjør selv hvor avansert du vil gå til verks med hensyn til garnityr og ekstra smakssettere.
Padlesikkerhet i nytt format
Gleden av padlelivet og tilværelse i kajakk, henger tett sammen med følelsen av trygghet og mestring. Gjennom padleforbundets kursstiger og utallige turer alene og sammen med andre padlere utvikler vi denne mestringen. Og i takt med økt mestring, blir padlegleden ofte sterkere for hver tur.
Mat til Padleturen – Pasta carbonara
Denne gangen vil jeg promotere for en italiensk klassiker – pasta carbonara. Men det er «bare» en variant av den. De lærde strides nemlig om hva som egentlig er den genuine, rotekte utgaven av den populære middagsretten.
Mat til padleturen – Svinaktig godt
Vår lille matspalte fortsetter. Denne gangen skal det handle om svinekjøtt. Dette er et magert, sunt og smakfullt kjøtt som er anvendelig til både hverdags og til fest. Ja, det er rett og slett svinaktig godt!
En ultimat allrounder
En ultimat allrounder. Stellar S16S er vanskelig å sette i bås. Den kan være en treningskajakk, kosekajakk, badeplattform, surfemaskin, havkajakk, eller til og med en kajakk for overnattingsturer.
Varmmat til padleturen
Dette er andre artikkel i en serie på fire, der du får tips til enkel og god mat som du kan trylle frem på turen. Her er det ikke spesifikke oppskrifter, men heller noen retningslinjer og grunnprinsipper som vil kunne hjelpe deg til å oppnå et godt sluttresultat.
Varmmat og dessert til padleturen
Padletur uten matpause er ikke en skikkelig padletur, etter mitt syn. Og er jeg først på tur med padlevenner, så forventer jeg at vi tar oss tid til å finne frem stormkjøkkenet og diske sammen noe digg.