This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.
Grillet kjekjøtt
Dersom du er en av de mange nordmenn som ennå ikke har smakt kjekjøtt, så håper jeg du vil la deg inspirere av denne lille anbefalingen. Kjekjøtt er nemlig magert, mørt og smaker godt. Og det er tilsvarende for geiter som for sau – det er de unge dyrene som har det møreste, beste kjøttet.
April 25, 2017
Av litt tilfeldige grunner ble jeg i fjor sommer utfordret til å anskaffe og grille kjekjøtt, noe som jeg på det tidspunktet aldri før hadde smakt. Kjekjøtt selges ikke i dagligvarebutikkene, så jeg oppsøkte min lokale slakter for å skaffe...