Search Results for "mat"

Hjem
Artikler Mat

Fiskekaker

Hjemmelagde fiskekaker er både tradisjonsrik husmannskost og festmat på en gang. Men altfor få av oss gidder å lage slike fra grunnen av. Hvorfor kan vi jo lure på – det er definitivt verdt innsatsen. Ikke minst, så får vi langt større andel av råvaren fisk i fiskekaker som vi lager selv. Disse blir både sunnere og smaker bedre enn de industriproduserte vi får kjøpt i dagligvarebutikken.

P+ premium

Brukar kajakken som terapi

Livet snudde brått, og viste seg frå ei mørkare side for Marit Leirvåg då ho mista dotter si for tre år sidan. Ved hjelp av kajakken klarer ho det som mange andre slit med i ein sorgprosess: Å finne glede i noko.

P+ premium

Tromsø – Cape Town i kajakk

De 270 padlerne i alderen 7 – 70 år, som deltok i Ti på skjæret i 2018, padlet godt over 12.000 kilometer. Det tilsvarer distansen Tromsø – Cape Town, eller over ti ganger flydistansen Tromsø – Oslo.

P+ premium

Elv i særklasse

Norge er et bortskjemt land når det kommer til vassdrag og rennende vann. Vi har enorme mengder viltre elver som renner fra fjell til hav, og selv om mange er berørte av utbygginger har vi likevel et nesten uanstendig antall padlestrekninger å boltre oss på. De senere årene har særlig én elv blitt den norske padlerens favoritt: Austervefsna i Nordland. Det er mange grunner til det.

Artikler P+ premium

Tøff lederutdanning for havpadlere

International Sea Kayaking Guiding Association utdanner kommersielle havkajakkguider og har sitt hovedkontor i Cornwall, Storbritannia. Jeff Allen startet organisasjonen for fem år siden og den har i dag uteksaminert guider fra 14 land. ISKGA skiller seg ut fra nasjonale padleforbund ved at de tilbyr en bredere og lengre utdannelse av 4 og 5 stjerners guider.

P+ premium

Padling i arktiske strøk

Vi hørte plutselig Sigrid skrike «Hvalross» av full hals 100 meter bak oss. I det vi snudde oss i kajakkene så vi hvordan Kjell Erik ble angrepet av 5-6 hvalrosser, som til slutt kantret den skjøre lille kajakken hans. Vi var en kilometer fra land, temperaturen i havet var under frysepunktet, og nå kokte det rundt kajakken hans.

Artikler P+

Pendelhopp med elvekajakk!

Kunne du tenkt deg å pendelhoppe utfor en bro mens du sitter i en elvekajakk. 35 meter under deg skal du lande i frådende strøm? Møt den eventyrlystne Cato Risløw. Han gjorde nettopp dette!

P+ Tester

Turkajakk som gir mye for pengene

Vega Designs Expedition 490 LV er en ny modell av året fra West System og Vega Designs. Forhandleren mener dette er en kajakk som kan passe et bredt spekter av padlere og brukes til det meste: «Vega Designs Expedition 490 LV er kajakkens svar på bilens Volkswagen Golf. Den er lett å manøvrere, stabil, rask og stødig».

Artikler Praktisk

Kort taueline på dekk

Anja Rydning er en ivrig helårspadler i Bergen som har laget seg et lite arrangement av bånd, utløser og karabinkroker på framdekket. Dette mener hun er et godt hjelpemiddel ved padling, og har alltid denne festet på dekk og klar til bruk.

Artikler P+ premium

Kanalpadling i Norge

Haldenkanalen og Telemarkskanalen er flotte å padle i, men det er mange flere muligheter for dem som vil padle i kanaler i Norge.

Artikler P+

Skrei

Torsk er ikke bare torsk. Den aller beste utgaven til kulinariske formål kalles skrei, som er minst fem år gammel, gytemoden torsk som er kommet tilbake til gamle tufter ved norskekysten, etter en lang vandring fra Barentshavet, skreiens viktigste beiteområde. De iboende kvalitetene til denne råvaren er nesten uten sidestykke i matverdenen.

Artikler P+ premium

På loffen i Lofoten

Solen skinner fra en knallblå himmel og vinden rusker i håret. Fra dekk ses målet for årets ferie. To ukers biltur i vakre Lofoten. Med kajakk på taket, telt i bagasjerommet og energien boblende i kroppen må dette bli bra.

Artikler P+ premium

Mellom fjorder og fjell

Innerst i Nordfjord ligger bygdene Loen og Olden. Her finner du et utall attraksjoner knyttet til fjellet og fjorden. Over 90 turistskip ankom Olden i 2017. For oss som kommer bilveien er nok fjorden, de grønne vatnene og fjellene, det viktigste reisemålet. For kajakkfolket er dette en godtepose av de sjeldne.

P+ premium

Helgelandskysten – søndre halvdel

Helgelandskysten er blitt et stadig mer populært rekreasjons- og ferieområde for naturelskere fra hele verden – ikke minst for oss padleglade nordmenn.

Artikler P+ premium

Sølendalen – Perfekt område for en ferieuke

Vestenfor Rendalen og østenfor Femunden. Mellom store og vennlige fjellformasjoner. Her er både bjørkeskog og voksen furuskog. En og annen setergrend, og best av alt; en liten stilleflytende elv som bukter seg gjennom dalen. Dette er den litt bortgjemte Sølendalen. Et perfekt sted å tilbringe en ferieuke.